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Mangold mit Rührei
dfdf
Küche:
Levante Küche
,
Schnell und einfach
Portionen:
1
Zutaten
100g
Mangold
2
Eier
1
kleine Zwiebel
Arbeitsgang
1
Eier verrühren. Zwiebel klein hacken und anschwitzen. Mangold klein hacken und mit anschwitzen. Die gewürzten verquirlten Eier hinzufügen Alles miteinander vermischen in der Pfanne und das Ei stocken lassen.
