Weihnachtszeit ist auch Zeit von Leckereien mit Gewürzen wie Nelke, Zimt, Orangat oder Zitronat. Überall duftet es nach Plätzchen, Gewürzen und Glühwein. Neben Stolle oder …
Ricottakuchen ein zartes Stück Weihnachten
Mandeltaler für die Plätzchendose
Bei einigen Rezepten benötigt man nur das Eigelb, daher kombiniere ich gern beim Plätzchen backen Rezepte, bei denen ich das Eiweiß nutzen kann. Makronen oder …
Zitronen-Marzipanplätzchen
Bei uns in der Familie gab es 2 Fronten, das waren die Marzipanliebhaber und die andere Seite mochte lieber Nougat. Ich mochte zum Glück Marzipan …
Gefüllte Walnussplätzchen
Advent, Advent ein Lichtlein brennt…. und natürlich dürfen ein paar leckere Plätzchen zum Adventkaffee nicht fehlen. Und wenn man dann noch Walnüsse aus dem eigenen …
Weihnachtliche Schokoplätzchen
Wir backen gern in der Adventszeit Plätzchen, wobei ich gern auch Plätzchenrezepte mag, bei denen man den Teig nicht ausstechen muss. Bei diesem Rezept habe …
Schokoladentorte mit Bratapfelfüllung
Manchmal darf es etwas Besonderes sein oder auch mal etwas mehr. Vor allem in der Adventszeit, wenn es überall nach Zimt und Nelken duftet und …
Schokoladenkuchen mit weihnachtlichen Gewürzen
Wenn es im November immer so schnell dunkel wird und die Temperaturen werden kälter, dann denke ich immer an die vielen schönen Gewürze, die wärmen …
Hefeschnecken mit Lemon Curdfüllung
Ich liebe ja ein frisches Stück Hefekuchen oder auch Zimtschnecken. Eine schöne Variation sind Hefeschnecken mit eine Lemon Curdfüllung, dazu noch ein paar Heidelbeeren und …
Mangold mit Rührei
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Mohnschnecken
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