Gerade in der Adventszeit haben viele Menschen Streß. Man ist lange unterwegs und besorgt Geschenke oder trifft sich zum Adventskaffee mit Freunden. Wenn man dann …
Winterlicher Schmorkohl
low carb
Rindfleischbouletten auf geschmortem Wirsingbett
Wirsingkohl ist ein tolles Wintergemüse und regional gut im Gemüseregal zu finden. Er ist sehr vielfältig und sehr gesund, da er Vitamine C und K …
geschmorte Champignons mit geschmackvollem Skirtsteak
Wenn wir Fleisch essen, dann achten wir darauf, dass aus guter Haltung kommt. Wir haben mitlerweile gute Züchter gefunden, bei denen die Tiere unter sehr …