Die Weihnachtszeit ohne Plätzchen geht bei uns daheim gar nicht. Schon meine Oma hat in der Adventszeit viel gebacken. Plätzchen, Stollen und vieles mehr. Mein …
Auf die Plätzchen fertig los…
Plätzchen
Plätzchen mit Konfitürfüllung
Für diese Plätzchen gibt es viele Name, Spitzbuben oder Engelsaugen. Ich habe eine tolle Marmelade im Oktober in Gosdlar bekommen die für mich perfekt dazu …
Haferflockenplätzchen
Der Herbst zeigt sich in den letzten Tagen mit Regen und Sonnenschein und die Blätter wirbeln nun durch unseren Garten. Auch in der Küche ist …
kleine Italiener im Adventskostüm
Dieser Teig für die Weihnachtsplätzchen geht ruck zuck und benötigt keine Ruhezeit. Das Rezept stammt aus Neapel, ich hab es abgewandelt und mit Haferkleie und …
gefüllte Zitronenplätzchen
Bei diesen tollen Plätzchen kann man die Füllung mit einer Zitronengelee machen, oder auch mit einem Holunderblütengelee. Die Zutaten sind vegan und passen sicher nicht …
Plätzchen mit Lemon Curd Füllung
Ich freu mich jedes Jahr auf den Advent, dann geht es wieder los mit dem Backen von Plätzchen. Die kleinen feinen Gebäckstücke passen doch immer …
Zimtschnecken als Adventsplätzchen
Schwedische Zimtschnecken mag ich sehr gern und die ersten Zimt bzw. Kardamonschnecken habe ich letzte Woche schon gebacken. Aber man kann natürlich Zimt und Nelkengewürz …