In diesem Jahr lag mein Fokus auf Brot backen. So habe ich mich sehr viel mit Sauerteig probiert. Das Brot schmeckt toll, es hat einen …
herzhaft und kräftig ein Sauerteigbrot
Sauerteig
fluffige Hefesterne für ein tolles Adventsfrühstück
Nachdem ich mir einiges zum Backen mit Sauerteig angesehen habe, habe ich mich erstmals auch an ein Sauerteigrezept herangewagt. Ich habe einen Teig mit Sauerteig …
Sauerteigbrot
so einiges über Sauerteig gelesen und gesehen habe, habe ich im letzten Jahr meinen ersten eigenen Sauerteig angefüttert. Der Sauerteig gedieh dann auch sehr gut …
schnelle Frühstücksbrötchen
Es ist doch immer wieder schön, wenn es Morgens nach frischen Brötchen riecht. Und wenn der Duft auch noch aus der eigenen Küche kommt, ist …