Ich finde Tomaten passen immer, sie lassen sich vielseitig verarbeiten und benötigen nicht viel Zeit in der Pfanne. Kombiniert mit guten Gewürzen und Kräutern schmecken …
fruchtiges Tomatenragout mit Pfannenbrot

– mehr als gutes Essen –

Ich finde Tomaten passen immer, sie lassen sich vielseitig verarbeiten und benötigen nicht viel Zeit in der Pfanne. Kombiniert mit guten Gewürzen und Kräutern schmecken …

Dieser Teig für die Weihnachtsplätzchen geht ruck zuck und benötigt keine Ruhezeit. Das Rezept stammt aus Neapel, ich hab es abgewandelt und mit Haferkleie und …