Manchmal darf es etwas Besonderes sein oder auch mal etwas mehr. Vor allem in der Adventszeit, wenn es überall nach Zimt und Nelken duftet und …
Schokoladentorte mit Bratapfelfüllung
Weihnachten
Mutzen – samtige Kissen mit Weihnachtsmarktfeeling
Wenn ich auf den Weihnachtsmarkt gehe, dann gehören Mutzen dazu. Ich liebe diese kleinen samtigen Kissen mit Puderzucker bestreut. Daher habe ich sie zur Adventszeit …
weihnachtlicher Milchreis, den auch die Tomté mögen
Ich bin ein Fan von den weihnachtlichen Geschichten und Legenden im Norden. Dort wird zu Weihnachten guter Milchreis gekocht mit Zimt und Zucker oder auch …
Bratäpfel für die Winterzeit
Weihnachten und Bratapfel gehört für mich immer zusammen. Als ich Kind war, hatten wir noch einen Ofen, in dem meine Eltern oft einen Topf mit …
Auf die Plätzchen fertig los…
Die Weihnachtszeit ohne Plätzchen geht bei uns daheim gar nicht. Schon meine Oma hat in der Adventszeit viel gebacken. Plätzchen, Stollen und vieles mehr. Mein …
Brazadela – knusprig weihnachtlich
Das Rezept Brazadela kommt aus Italien und soll ca 1250 entwickelt worden sein. Die Leckerei wurde zu Weihnachten gebacken, einfach in den Zutaten, aber es …