Da ich gerade wieder ein paar Rezepte für unsere Kur mit Haferkleie probiere, habe ich mir überlegt, etwas mit Chinakohl zu machen. Es sollte ein …
Chinakohlbratlinge mit Haferkleie

– mehr als gutes Essen –
gesund, lecker und vielfältig und das nicht nur im Winter

Da ich gerade wieder ein paar Rezepte für unsere Kur mit Haferkleie probiere, habe ich mir überlegt, etwas mit Chinakohl zu machen. Es sollte ein …
Ich habe in letzter Zeit schon einige Brote mit Sauerteig gebacken und natürlich wollen wir unser Brot mit Leckereien belegen. Da wir rote Beete gern …

Der Frühling kommt mit großen Schritten, aber noch gibt es Rote Beete. Also habe ich noch einmal Rote Beete geschmort und dazu gab es jede …

Es ist ja fast noch Winter, zumindest war es in den letzten Tagen recht kalt. Da passt also eine kleine Suppe nach dem Lauftraining wunderbar. …

Bei Roter Beete scheiden sich ja die Geschmäcker. Viele mögen die Rote Beete und genauso viele mögen sie gar nicht. Bei uns zu Hause gibt …
In unserem Garten sprießen die Krokusse, Narzissen und ersten Kräuter strecken sich auch aus. Auch beim Laufen entdecken wir den Frühling an allen Ecken und …

Jetzt steigen die Temperaturen wieder und man hat Lust auf frische Salate. Karotten und Mango fand ich eine farblich schöne Kombination und als Salat harmonisieren …