Zu Ostern gehört natürlich auch ein süßes Osterbrot. Wir sind beide Rosinenfans, daher sind in unserem Brot auch Rosinen enthalten. Das Brot schmeckt natürlich auch …
Osterbrot mit Rosinen
Sonntag ohne ein Stück Kuchen geht gar nicht. Plätzchen und kleine Kuchenstücken passen immer.
Kuchen und Co
Muffin mit getrockneten Sauerkirschen
Wenn man Sonntags wieder mal Heißhunger auf den kleinen Kuchen hat, passen diese kleinen leckeren Muffins super. Sie sind schnell gemacht, toppen durch die Haferkleie, …
Haferflockenplätzchen
Der Herbst zeigt sich in den letzten Tagen mit Regen und Sonnenschein und die Blätter wirbeln nun durch unseren Garten. Auch in der Küche ist …
kleine Italiener im Adventskostüm
Dieser Teig für die Weihnachtsplätzchen geht ruck zuck und benötigt keine Ruhezeit. Das Rezept stammt aus Neapel, ich hab es abgewandelt und mit Haferkleie und …
gefüllte Zitronenplätzchen
Bei diesen tollen Plätzchen kann man die Füllung mit einer Zitronengelee machen, oder auch mit einem Holunderblütengelee. Die Zutaten sind vegan und passen sicher nicht …
Hefeschnecken mit Kardamonfüllung
Der Duft von frischem Hefegebäck ist immer toll. Wenn dann im Advent die Hefeschnecken mit guten Gewürzen wie Zimt oder Kardamon gefüllt werden, dann kann …
Plätzchen mit Lemon Curd Füllung
Ich freu mich jedes Jahr auf den Advent, dann geht es wieder los mit dem Backen von Plätzchen. Die kleinen feinen Gebäckstücke passen doch immer …
gefüllter Spagetthikürbis
An kalten Tagen hat bei uns Kürbis immer Saison, ob als Suppe, Auflauf oder Spaghettikürbis mit einem leckern Gemüseragout. Für das Gemüseragout kann man mit …
Zimtschnecken als Adventsplätzchen
Schwedische Zimtschnecken mag ich sehr gern und die ersten Zimt bzw. Kardamonschnecken habe ich letzte Woche schon gebacken. Aber man kann natürlich Zimt und Nelkengewürz …
Quark Fruchtküchlein
Kleine Küchlein passen ja immer. Ob am Sonntag Nachmittag wenn Freunde sich anmelden oder man packt sie beim Picknick aus. Drei, zwei, eins sind sie …