Der Duft von Curry ist immer sehr lecker und es gibt ja sehr viele Curryvariationen. Mir gefällt die große Variante an Geschmack und ich freu …
Hühnchen im indischen Style
Rezepte vorgestellt
Rezepte
Osterbrot mit Rosinen
Zu Ostern gehört natürlich auch ein süßes Osterbrot. Wir sind beide Rosinenfans, daher sind in unserem Brot auch Rosinen enthalten. Das Brot schmeckt natürlich auch …
Zucchinibratlinge mit geschmorter Rote Beete
Der Frühling kommt mit großen Schritten, aber noch gibt es Rote Beete. Also habe ich noch einmal Rote Beete geschmort und dazu gab es jede …
Sauerteigbrot mit toller Form
Brot selber backen finde ich mittlerweile sehr spannend. Der Sauerteig Gerald hat in unserer Küche einen festen Platz und so können wir viel Brotrezepte probieren …
sommerlicher Auberginensalat mit Aprikosen
Auberginen ist für mich eine tolle Frucht und ich arbeite gern mit ihr in der Küche. Heute habe ich eine Variation eines Auberginensalat mit Aprikosen …
geschmorte Auberginen
Letzte Woche lief ich über den Markt und am Gemüsestand lagen super schöne Auberginen, also mitnehmen und was leckeres damit kreieren. Am Abend stand dann …
gefüllte Kohlrabiblätter
Unsere Kohlrabis wuchsen in diesem Jahr wieder ordentlich. Auch die Blätter waren sehr groß und sahen klasse aus. Kohlrabiblätter haben sehr viel Vitamin C, Mineralien …
Linsenfalafel ein Genuss in Rot
Wir lieben ja Falafel mit Tahinasoße und einen schlichten Salat. Meist bereite ich sie in einer größeren Menge zu und friere sie dann portionsweise ein. …
Muffin mit getrockneten Sauerkirschen
Wenn man Sonntags wieder mal Heißhunger auf den kleinen Kuchen hat, passen diese kleinen leckeren Muffins super. Sie sind schnell gemacht, toppen durch die Haferkleie, …
exotischer Smoothie
Als Frühstück mögen wir gern einen leckeren Smoothie. Der geht schnell zuzubereiten und gibt uns schnelle Energie und gute Vitamine für den Start in den …