Apfelcrumble passt irgendwie immer. Natürlich schmeckt er uns im Herbst mit frischen Äpfeln besonders gut. Nach einem Spaziergang wärmt dieser Apfelcrumble von innen und lässt …
Apfelcrumble mit Haferkleiestreusel
die Weihnachtszeit ist die schönste Zeit im Jahr und ich backe und koche gern in dieser Zeit. Alles duftet so himmlisch und erinnert mich an die Kindheit mit all den Heimlichkeiten.
Weihnachten
Haferflockenplätzchen
Der Herbst zeigt sich in den letzten Tagen mit Regen und Sonnenschein und die Blätter wirbeln nun durch unseren Garten. Auch in der Küche ist …
kleine Italiener im Adventskostüm
Dieser Teig für die Weihnachtsplätzchen geht ruck zuck und benötigt keine Ruhezeit. Das Rezept stammt aus Neapel, ich hab es abgewandelt und mit Haferkleie und …
gefüllte Zitronenplätzchen
Bei diesen tollen Plätzchen kann man die Füllung mit einer Zitronengelee machen, oder auch mit einem Holunderblütengelee. Die Zutaten sind vegan und passen sicher nicht …
Hefeschnecken mit Kardamonfüllung
Der Duft von frischem Hefegebäck ist immer toll. Wenn dann im Advent die Hefeschnecken mit guten Gewürzen wie Zimt oder Kardamon gefüllt werden, dann kann …
Plätzchen mit Lemon Curd Füllung
Ich freu mich jedes Jahr auf den Advent, dann geht es wieder los mit dem Backen von Plätzchen. Die kleinen feinen Gebäckstücke passen doch immer …
Zimtschnecken als Adventsplätzchen
Schwedische Zimtschnecken mag ich sehr gern und die ersten Zimt bzw. Kardamonschnecken habe ich letzte Woche schon gebacken. Aber man kann natürlich Zimt und Nelkengewürz …
Walnussplätzchen
Heute hab ich wieder ein paar Plätzchen gebacken. Ich liebe Walnüsse , ob pur oder im Gebäck. So gibt es nun dieses Plätzchenrezept. Diese Plätzchen …